阿根廷炭烤餐廳Gaucho
肉食動物歡迎光臨
XD
一直很想找個地方跟大家分享很多吃過的美食、用過的好物，但是其實又很懶
今天終於來開了個部落格---快給我拍拍手
廢話不多馬上來分享~~
El Gaucho「高卓人」，南美牛仔，是印第安人和西班牙人的混血後代。身著黑色的西班牙帽、印第安披肩、燈籠褲。馳騁在阿根廷一望無際的彭巴大草原，過著游牧生活。
炭烤牛肉，高卓人的主要飲食。過去在荒野地帶，處理牛隻之後，放在打入地上的烤肉架上，以原木燒烤，往往都要費時兩天左右。延續著這樣的傳統，炭烤牛肉也就成為今日阿根廷的主食之一。
Gaucho 阿根廷炭烤餐廳穿越時空，將阿根廷傳統炭烤窯爐以及南美牛仔「高卓人」的炭烤牛肉呈獻您眼前，讓您也有機會品嚐那彭巴大草原的原汁原味!!!
寫到這邊才發現根本沒有拍店裡的照片啊啊啊啊！！
沒辦法
本來就是以食物為主嘛！
迷之音：自己打圓場
然後發現連菜單都忘了拍
超不專業ｄｅｒ
南美芝士球
嗯?!是麵包!
其實菜都不是我點的，而且連看都沒看過菜單，菜名是去看其他部落客的部落格才知道
超不專業
上來的時候我還以為是什麼乾糧麵包之類的，看起來很硬很結實的感覺，好像吃了牙齒就會咬斷一樣
但其實看起來跟實際上完全不一樣啦！
它外表烤的酥脆酥脆，內心還是軟的喔
用餐刀很輕鬆的就切開了，可以沾旁邊的香料橄欖油一起吃，我覺得單吃就很香了！
附贈的沙拉
上面的蔬菜是附贈的油醋沙拉，它離我有點遠，而且Stacey是肉食動物！
我看友人A、友人B是吃得很開心，看起來很乾淨而且很新鮮的樣子！
已經吃過的普羅旺斯炸薯條
要拍照的時候已經來不及啦，已經被拿了幾根走了
看別人家的部落格貼的薯條照片是有點像麥當當的一樣普通普通細
我想應該有換過，這比較像肯德基的薯條
Stacey覺得他們家的薯條炸得很好欸！
不會太乾而且沒有另外灑鹽，一根一根超涮嘴！；３
阿根廷牛肉派餅
做成餃子的樣子很特別外皮酥脆不油膩，而且完全不是炸水餃！
友人B說就是大顆一點的炸水餃這樣
他裡面的餡是肉汁小肉塊，有點液態的
跟澳洲到處都買得到的肉派那樣，有興趣的可以估狗＂澳洲肉派＂
不一樣的是澳洲的是用烤的，這個是用炸的，而且炸得恰恰好～
炭烤拼盤派對
薑~薑~薑~薑~！
肉食動物最愛的肉啊！！！にく！ 
裡面雞豬牛羊通通有
不怕有禁忌，上面配色的是三色甜椒跟蘆筍
肉都在廚房的大窯爐先烤過然後再上
鐵盤下面有木炭會再持續加熱
怕太生的也可以在烤一下再吃
有附兩個沾醬
一個是三色甜椒醬，有點像莎莎醬裡面的料，但基底不是用番茄
另外一個是阿根廷香料醬，基底用的是橄欖油
這邊就絕對不是我不專業，我問服務生，他就是跟我說藍字的部分而以
可能禮拜五晚上人有點多很忙唄
我自己覺得肉單吃就很讚！火侯了得！
阿根廷香料醬的香料感不高，沒有說很驚豔
三色甜椒醬就是……甜椒青椒洋蔥味，也就...還好
因為很重要說以要再說一次
肉很好吃！
再來一張圖XD
小鳥胃吃的超撐的！(灑花
最後放上疑似聖誕樹的照片
雖然花博已經結束了，但是人還是很多，還有很多有趣的文創小舖跟小吃，有空可以去走走逛逛！
阿根廷炭烤餐廳Gaucho
台北市中山區玉門街1號
(02)2597-8508
營業時間: 週二 - 週五: 12:00 - 14:00、18:00 - 22:00
週六 - 週日: 12:00 - 22:00
可刷卡
p.s 建議標籤出現"肉食"真是太好笑了XDDDDDDDDDDD
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